由四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、四川省旅游景區(qū)管理協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)委員會(huì)、成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)、《壹藏-研學(xué)旅行叢書(shū)》編輯委員會(huì)主辦的“第11屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇暨研學(xué)課程創(chuàng)意大賽”于2022年11月3日在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心成功舉行。
四川省童蒙雅正文旅集團(tuán)、四川省雅正國(guó)際旅行社有限公司承辦本次活動(dòng)。
協(xié)辦單位是雅安蒙頂山文化發(fā)展有限公司、成都青桐城市酒店有限公司、成都羊犀青桐酒店有限公司、雅安友誼茶葉有限公司、成都朗林酒店管理有限公司等。
茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇和課程創(chuàng)意大賽旨在選拔出的課程創(chuàng)意進(jìn)入研學(xué)教材案例,同時(shí)論壇特邀研學(xué)旅行管理和參與機(jī)構(gòu)、從業(yè)者等共同探討研、學(xué)、吃、住、行、游、購(gòu)、娛等方面建設(shè)新模式,為茶旅研學(xué)運(yùn)營(yíng)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提供創(chuàng)新創(chuàng)意、新思路。最終實(shí)現(xiàn)以人才驅(qū)動(dòng),推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
四川茶旅研學(xué)課程創(chuàng)意大賽
第11屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶旅研學(xué)課程創(chuàng)意大賽在都江堰職業(yè)中學(xué)帶來(lái)的青山、淥水、茗茶大秀《泯水潤(rùn)青城》中拉開(kāi)了的序幕。
成都市文化廣電旅游局專(zhuān)家?guī)斐蓡T、成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)賀亞萍女士代表主辦方致辭。
主持人王丹來(lái)自成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)。
原都江堰市人大副主任現(xiàn)都江堰市老科協(xié)會(huì)長(zhǎng)劉剛、四川省旅游協(xié)會(huì)研學(xué)旅行分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李祥瑞、成都紡織高等專(zhuān)科學(xué)校葉婭麗教授、都江堰市檔案館四級(jí)調(diào)研員王克明等嘉賓應(yīng)邀擔(dān)任研學(xué)課程創(chuàng)意大賽評(píng)委。
本次大賽采用了獨(dú)特的“線(xiàn)上初賽+線(xiàn)下復(fù)賽”結(jié)合的比賽模式,參賽隊(duì)伍以“對(duì)標(biāo)學(xué)段設(shè)計(jì)創(chuàng)意點(diǎn)”為相關(guān)理念,結(jié)合自身學(xué)校參與的茶旅行研學(xué)特色,創(chuàng)作了各具特色的研學(xué)課程創(chuàng)意。
來(lái)自四川大學(xué)、天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院、四川工業(yè)科技學(xué)院、成都信息工程大學(xué)、四川科技職業(yè)學(xué)院、都江堰市職業(yè)中學(xué)的同學(xué)們和成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)的注冊(cè)導(dǎo)游共八支參賽隊(duì)伍在通過(guò)了線(xiàn)上初賽后,來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行線(xiàn)下復(fù)賽。
同場(chǎng)競(jìng)技、激烈比拼,給在場(chǎng)的嘉賓帶來(lái)了一場(chǎng)精彩絕倫、充滿(mǎn)青春活力的茶旅課程創(chuàng)意盛宴。
四川工業(yè)科技學(xué)院尚天霞、毛慧老師指導(dǎo),盧偲穎和余淵參賽的《嘉峨尋茶之香韻,悠悠傳承茶文化》設(shè)計(jì)了一條一日游研學(xué)線(xiàn)路,充分將茶文化與旅游的融合,脫穎而出,獲得了本次大賽的特等獎(jiǎng)。
都江堰市職業(yè)中學(xué)黃英、王雁翎老師指導(dǎo),陳俊杰和徐乙丹團(tuán)隊(duì)參賽的《重走茶馬古道爭(zhēng)做小小馬幫人》以歷史文化引入研學(xué)課程,課程不僅引經(jīng)據(jù)典,同時(shí)將活動(dòng)貫穿整個(gè)研學(xué)課程,頗為有趣,獲得了本次大賽的一等獎(jiǎng)。
成都信息工程大學(xué)羅雪、李德勇、王雪雨參賽作品《牦牛革命與藏茶健康》,從牦牛革命的歷史故事引入藏茶健康的科普知識(shí),對(duì)研學(xué)設(shè)計(jì)目標(biāo)和思路進(jìn)行了精準(zhǔn)闡述,獲得二等獎(jiǎng)。
天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院的張楊以青城山茶道文化為中心,用多種研學(xué)方法結(jié)合來(lái)設(shè)計(jì)茶旅研學(xué)活動(dòng),獲得評(píng)委稱(chēng)贊,也獲得本次大賽二等獎(jiǎng)。
獲得大賽三特獎(jiǎng)的是:四川大學(xué)陳俊強(qiáng)、羅其田布、楊致遠(yuǎn)參賽的《茶馬古道邊:彝茶與少數(shù)民族藝文滋養(yǎng)及生命智慧應(yīng)用茶旅研學(xué)》;成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)李瀟參賽的《蜀州茶文化小小傳承人》;天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院劉清宇參賽的《走進(jìn)嘉峨茶谷與自然共棲》;成都信息工程大學(xué)參賽的《故宮貢茶的銀瓶包裝與食品安全》。
這次獲獎(jiǎng)的八組參賽隊(duì)伍從不同維度分享了茶旅研學(xué)設(shè)計(jì)思路,為“以旅帶茶,以茶促旅”的創(chuàng)新提供了新內(nèi)容和新方式,這也充分證明各高校在人才培養(yǎng)上下足了功夫,正逐步從書(shū)本走向?qū)嵺`,聚焦人才培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷傳承和發(fā)展本專(zhuān)業(yè)與旅游的融合,為文旅行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效貢獻(xiàn)力量。天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院組織了近百名學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩和交流。
大賽特邀評(píng)委劉剛會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為通過(guò)茶旅研學(xué),宣傳蜀中茶文化,傳承川茶技藝,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),是新時(shí)代賦予我們的光榮使命。讓我們凝成一股繩,心往一處想,勁往一處使,為川茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌而努力。
四川茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇
第11屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇由四川省旅游景區(qū)管理協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)專(zhuān)委會(huì)主任李正佐的《以人才驅(qū)動(dòng),推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》主題演講作為開(kāi)場(chǎng)。
李正佐主任作為成都市文化廣電旅游局專(zhuān)家?guī)斐蓡T,也是四川省童蒙雅正文旅集團(tuán)董事長(zhǎng)和四川省雅正國(guó)際旅行社有限公司董事總經(jīng)理,認(rèn)為發(fā)展四川茶旅研學(xué)應(yīng)人才驅(qū)動(dòng)先行。從積極構(gòu)建主管部門(mén)培訓(xùn)與企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合,行業(yè)組織培訓(xùn)與社會(huì)評(píng)價(jià)認(rèn)證相結(jié)合,課堂培訓(xùn)、實(shí)操培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)相結(jié)合的復(fù)合型培訓(xùn)體系,加強(qiáng)人才繼續(xù)教育,從而推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
分享《營(yíng)地引領(lǐng),體系支撐的研學(xué)旅行》的是四川省文旅廳入庫(kù)專(zhuān)家、成都信息工程大學(xué)教授郭創(chuàng)樂(lè)博士。
郭創(chuàng)樂(lè)博士發(fā)言中談到推動(dòng)研學(xué)旅行發(fā)展是一項(xiàng)復(fù)雜的工程,四川省制定發(fā)布了的《研學(xué)旅行基地(營(yíng)地)設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》《研學(xué)旅行實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)規(guī)范》兩個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)全省研學(xué)旅行基地(營(yíng)地)建設(shè)運(yùn)營(yíng)和研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)有了明確的規(guī)范和要求。研學(xué)旅行各參與方打造基地和設(shè)計(jì)方案如何有效參照這些依據(jù),為研學(xué)旅行高質(zhì)量發(fā)展起到重要的作用。
雅安蒙頂山文化發(fā)展有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)郭友文對(duì)蒙頂山茶文化研學(xué)情況進(jìn)行介紹:歷史饋贈(zèng)的千年貢茶-蒙頂山茶享譽(yù)海內(nèi)外。每年不同季節(jié),蒙頂山均吸引了各地游客前來(lái)探尋茶文化。
郭友文總監(jiān)向大家介紹中國(guó)唯一的以“世界”冠名的“世界茶文化博物館”就在蒙頂山,是茶旅研學(xué)的一大人文景觀(guān),對(duì)蒙頂茶的起源、發(fā)展、演變、種植和制作工藝以及折射出的茶文化進(jìn)行陳列展示,全面展現(xiàn)了蒙頂山世界茶文化發(fā)祥地和發(fā)源地,以及世界茶文化圣山的風(fēng)貌。
除此之外蒙頂山景區(qū)還有厚重的紅色文化,陳列著紅軍1935年11月進(jìn)入名山后的活動(dòng)史實(shí)。蒙頂山景區(qū)為“四川省國(guó)防教育基地”、“四川省愛(ài)國(guó)主義教育基地”、“四川省青少年愛(ài)國(guó)主義教育基地”。
成都師范學(xué)院講師牟成香博士作了《茶旅研學(xué)的應(yīng)然:科學(xué)與人文融合的文化之旅》的演講,強(qiáng)調(diào)研學(xué)旅行的核心是“學(xué)”,從聯(lián)合國(guó)設(shè)立國(guó)際茶日這一農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日的意義與行動(dòng)目標(biāo)切入。
牟成香博士簡(jiǎn)述了茶旅研學(xué)以融合科學(xué)與人文教育的應(yīng)然服務(wù)科教興國(guó)戰(zhàn)略的使命與機(jī)遇,呼吁茶旅研學(xué)“跳出茶業(yè)看茶業(yè),跳出旅游看旅游,跳出人文看人文”,帶著破解教育改革攻堅(jiān)難題的擔(dān)當(dāng),在培養(yǎng)具有全球視野、正確價(jià)值觀(guān)、適應(yīng)未來(lái)發(fā)展關(guān)鍵能力的社會(huì)主義接班人事業(yè)上以真貢獻(xiàn)求得可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
都江堰市青城山鎮(zhèn)政府特色旅游產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦副主任黎懷鴻、都江堰市職業(yè)中學(xué)高級(jí)教師黃英老師、天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院信息技術(shù)與管理學(xué)院書(shū)記、院長(zhǎng)杜錦博士、四川省旅游景區(qū)管理協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)專(zhuān)委會(huì)李正佐主任、雅安蒙頂山文化發(fā)展有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)郭友文總監(jiān)、成都紡織高等專(zhuān)科學(xué)校經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院葉婭麗教授等六位嘉賓上臺(tái)就研學(xué)旅行的現(xiàn)狀亂局和發(fā)展趨勢(shì)展開(kāi)圓桌討論。
圓桌討論主持是李正佐主任。
現(xiàn)場(chǎng)討論研學(xué)旅行激烈且深入,針對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,不同受眾群體文化素養(yǎng)的培養(yǎng),研學(xué)旅行產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營(yíng)與推進(jìn),各抒己見(jiàn),相信各位專(zhuān)家思想的碰撞,必將助推研學(xué)旅行新需求的充分釋放,給茶旅研學(xué)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。
上圖為杜錦博士趣妙橫生地解讀了“茶旅研學(xué)”的四個(gè)字的四層含義。
《壹藏-四川茶旅研學(xué)》啟動(dòng)
《壹藏》研學(xué)初創(chuàng)者之一,本次四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇暨研學(xué)課程創(chuàng)意大賽組委會(huì)陳暉主任介紹《壹藏》研學(xué)是從2015年由中國(guó)茶界名家“飄雪先生”徐金華-徐公為團(tuán)隊(duì)題寫(xiě)“壹藏”和“見(jiàn)長(zhǎng)”后開(kāi)始從事研學(xué)旅行線(xiàn)路與課程設(shè)計(jì)運(yùn)行的。
七年來(lái)《壹藏》研學(xué)項(xiàng)目在郭創(chuàng)樂(lè)、杜錦、牟成香博士指導(dǎo)下多次在國(guó)家級(jí)比賽中獲獎(jiǎng),系列研學(xué)書(shū)籍出版發(fā)行進(jìn)入中小學(xué)、圖書(shū)館、博覽會(huì)。
郭創(chuàng)樂(lè)、杜錦、牟成香等三位博士和擁有三項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的甘玉祥先生以及組委會(huì)陳暉主任作為《壹藏》研學(xué)初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)代表共同上臺(tái)宣布《壹藏-四川茶旅研學(xué)》編輯委員會(huì)就此成立,誠(chéng)摯邀請(qǐng)省內(nèi)外學(xué)者、經(jīng)營(yíng)和管理者共同參與本書(shū)的建設(shè)。
精彩最后,組委會(huì)陳暉主任、四川省旅游景區(qū)管理協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)委員會(huì)李正佐主任、雅安蒙頂山文化發(fā)展有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)郭友文總監(jiān)、成都旅游導(dǎo)游協(xié)會(huì)賀亞萍秘書(shū)長(zhǎng)分別向大賽特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)的選手們頒發(fā)了獲獎(jiǎng)證書(shū),獲獎(jiǎng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容也將入選2023年出版的《四川茶旅研學(xué)》案例。
茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇和創(chuàng)意大賽不僅給廣大學(xué)生提供一個(gè)展示學(xué)業(yè)的平臺(tái),同時(shí)促進(jìn)了行業(yè)、協(xié)會(huì)、高校的深入融合,在為行業(yè)持續(xù)培養(yǎng)高質(zhì)量文旅人才達(dá)成共識(shí)。
第11屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶旅研學(xué)創(chuàng)新論壇暨研學(xué)課程創(chuàng)意大賽在大家熱烈的掌聲和歡呼聲中圓滿(mǎn)落幕,期待下次與更多新老朋友再見(jiàn)交流,歡迎關(guān)注。
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